繼去年“拍蒜斷刀”風波後,張小泉近日又陷入“斬骨刀不能斬骨”的輿論中。事件起因是,重慶一位消費者買一把張小泉斬骨刀,結果在斬骨時發生斷裂,刀差一點飛出去。對此,多傢張小泉官方旗艦店客服人員均表示,斬骨刀僅適合傢用,用於砍切雞、鴨、魚、小排骨等骨頭,不建議切砍豬腿骨之類的大骨頭,砍骨時註意要直起直落,一般情況下隻要不左右搖晃砍就不會斷裂。
斬骨斬斷的張小泉
據解,這位重慶消費者曝光的斷裂斬骨刀是全鋼的,有客服人員指出,“全鋼的硬,但越堅硬的物品,韌性卻不高。”
今年1月,中國消費者協會發佈2022年十大消費維權輿情熱點,“‘菜刀不能拍蒜’爭議警示企業須尊重消費者權益”該話題位列第六。
拍蒜拍斷的張小泉
中消協表示,“拍蒜”本是公眾做飯最常見的場景之一,張小泉作為以傳統刀具聞名的老字號,客服一句“不建議使用這種菜刀拍大蒜、拍黃瓜”,讓消費者的樸素情感無法理解。
“不能拍蒜的菜刀還算菜刀嗎”的質疑聲之下,是人們對張小泉沒有滿足消費者消費需求的批評。
公開資料顯示,張小泉是一傢集設計、研發、生產、銷售和服務於一體的現代生活五金用品制造企業,2016年該品牌被商務部認定為第一批中華老字號。