快科技5月8日消息，近日一起發生在浦東新區人民醫院的急診案例引發網友關註。一名男子自述在飯後出現唇舌麻木、手腳發麻、無法行走、頭暈和胸悶等癥狀。
經過解，患者入院前數小時與朋友一起食用自己煮的河豚，俗稱為小巴魚”。醫生立即對他進行洗胃和水化等治療，最終使他轉危為安。
該男子表示，當天他吃的是人工養殖的河豚，而朋友隻吃部分魚肉，飯後並沒有明顯的不適癥狀。然而，他不僅吃魚肉，還吃魚的肝臟，結果中毒。
據解，由於食物鏈的改變，人工養殖的河豚毒性會減弱，比野生的低幾十倍。但其魚卵和肝臟的毒性仍然較強，因此食用養殖的河豚尤其是食用其內臟仍然存在中毒的風險。
這起案例再次提醒我們，食用河豚時必須非常小心，因為即使是人工養殖的河豚也可能含有高毒性的物質。為確保安全，我們應該避免食用河豚的內臟部分。
亡，一個2歲半的女孩，一個4歲的男孩，以及一個65歲的男子。經過醫療機構統計，另外至少有95人出現中毒癥狀，有10隻貓因為吃宴會上的剩菜也死亡。其實在西比路島，從2017年就開始宣傳海龜肉中毒，但當地人並不接受，還是
人因為吃野生菌中毒。據媒體報道，近日在雲南文山，一男子報警稱自己傢中出現濃霧，墻上有黑點在爬，冰塊飄浮在空中，民警察覺該群眾疑似出現幻覺，詢問其近期是否食用野生菌。得到肯定的答復後，民警立即提取該群眾
近期，上海市民在社交平臺上紛紛曬出他們發現的野生蘑菇，並詢問這些蘑菇是否可以食用。公園綠化部門和專傢提醒市民不要采摘野生蘑菇，以免誤食導致食物中毒。在網友曬出的照片中，一些常見的有毒蘑菇包括大青褶傘、
媒體報道，10月13日晚，文昌市3名村民在文城鎮一傢飯店食用擅自捕捉的癩蛤蟆後出現嚴重中毒，出現休克和呼吸、循環衰竭等癥狀，目前1人經搶救無效不幸死亡，另外2人還在醫院搶救中。資料顯示，癩蛤蟆學名蟾蜍，屬水陸
快科技6月25日消息，據媒體報道，雲南大理，一男子徒步爬山時，在半路上偶遇一隻猴子正在生啃見手青”，覺得非常震驚。男子將這一幕拍下發到網上引起熱議，大傢紛紛在評論區表達自己的看法，有的人覺得這隻猴子非常可
正常，轉入普通病房。對於張女士的問題，醫生科普說她食用的是割香螺，體內會有類似河豚毒素那樣的麻痹性貝類毒素，普通的加熱、鹽醃、暴曬等手段無法破壞毒素，1顆就有可能致命，而且目前沒有特效解藥，死亡率較高
桿菌與飲食安全也密切相關。今年，河南鄭州的吳女士因食用自制臭豆腐而中毒，不僅有不適癥狀，甚至還出現呼吸衰竭。原因就是吳女士自制的臭豆腐產生肉毒桿菌，在不知情的情況下食用導致食物中毒。肉毒桿菌本身並不會
快科技10月25日消息，據報道，50歲的陳先生（化名）因食用前些天冷藏後制成的炒飯，餐後不久便突發腹痛、腹瀉等癥狀，情況迅速惡化，入院時已陷入嚴重休克狀態，心臟、肝腎等關鍵臟器功能衰竭，緊急采取氣管插管、血液
重者未及時醫治，可能會喪命。據報道，近日，雲南一名男子報警稱，自己在路上開車時撞一個小男孩，他看到小男孩掉下來後不小心撞上。當民警查看車內的行車記錄儀發現，車輛記錄的就是正常行駛在路上的畫面。男子表示
多傢媒體報道，近期陰雨連綿，野生菌類大規模露頭”，上海網友紛紛在社交平臺上曬出自己發現的蘑菇”，並發出這是啥？能吃嗎？”的靈魂二連問。在此，專傢提醒市民遊客，切勿采摘野生菌類，以免誤認誤食引發食物中毒
和提醒，該女子回應稱，她所烹飪的是一種名為紅菇的可食用蘑菇，不僅無毒，而且味道鮮美。她同時提醒公眾，她和她傢人隻食用那些熟悉的、在本地山上生長的蘑菇，並警告大傢不要隨意采摘和食用不認識的蘑菇。若不慎誤
常危險，含有劇毒。據報道，近日廣州白雲區人和村一位男子就意外收獲海芋的根莖，以為是芋頭就拿來當做主食，結果咬一口立馬發現不對勁，舌頭都爛。緊急到醫院就診時，已經出現嘴部麻木、沒有知覺、口幹等癥狀，還無
雨季，是野生蘑菇的生長旺盛期，野生蘑菇種類繁多，能食用的菌類隻有三四十種。預防毒蘑菇中毒最好的辦法，就是不自行采食野生蘑菇，不吃來歷不明或獵奇而得的蘑菇。一旦誤食，應盡快就醫，盡早采用催吐、洗胃、導瀉
30日消息，據媒體報道，日本神奈川縣橫濱市發生一起因食用鰻魚及鰻魚飯引發的集體食物中毒事件。這起不幸事件於本月24日至25日間迅速發酵，累計導致147名顧客在享用後相繼出現嘔吐、腹瀉等中毒癥狀，更令人痛心的是，其