上海一男子食用“小巴魚”後中毒 人工養殖也有毒


快科技5月8日消息,近日一起發生在浦東新區人民醫院急診案例引發網友關註。一名男子自述在飯後出現唇舌麻木、手腳發麻、無法行走、頭暈和胸悶等癥狀。

經過解,患者入院前數小時與朋友一起食用自己煮的河豚,俗稱為小巴魚”。醫生立即對他進行洗胃和水化等治療,最終使他轉危為安。

該男子表示,當天他吃的是人工養殖的河豚,而朋友隻吃部分魚肉,飯後並沒有明顯的不適癥狀。然而,他不僅吃魚肉,還吃魚的肝臟,結果中毒。

據解,由於食物鏈的改變,人工養殖的河豚毒性會減弱,比野生的低幾十倍。但其魚卵和肝臟的毒性仍然較強,因此食用養殖的河豚尤其是食用其內臟仍然存在中毒的風險。

這起案例再次提醒我們,食用河豚時必須非常小心,因為即使是人工養殖的河豚也可能含有高毒性的物質。為確保安全,我們應該避免食用河豚的內臟部分。


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