小龍蝦,是一些吃貨心中念念不忘的美味,然而,在江蘇宿遷朱女士傢中,小龍蝦卻被拿來喂豬。
據後浪視頻分享,4月25日在朱女士農莊內,她每天用上百斤小龍蝦來喂豬,總計七八頭。
朱女士稱,小龍蝦也是自己養殖的,每天產出幾千斤,會挑揀上百斤來喂豬,其中有部分是死掉的不會虧。
對此,有網友趣味回復放開那頭豬!讓我來!”
按照專傢的說法,小龍蝦屬於一種富含高蛋白的食物,一旦死後體內細菌會馬上大量繁殖,來分解這些高蛋白
吃小龍蝦也要註意,小龍蝦的肝臟和胰臟位於蝦的頭部,肝臟是一種解毒器官,水中會有一些重金屬、污染物和寄生蟲,都會通過蝦的這些攝食和呼吸進入到頭部,進而累計下來。
此外,小龍蝦的頭部還有一些其他不好的器官,如蝦腮,容易吸附重金屬,所以建議大傢整個頭部都不要吃,同時也不要使用蝦黃”。另外烹飪時一定要使用高溫,這樣才能將其體內的一些細菌或寄生蟲殺死。