近日，上海市衛生健康委啟動“首批營養健康指導試點項目”，指導居民如何選擇健康食品，其中就包括飲料分級制度。據介紹，飲料共分A、B、C、D四個等級，綜合反映飲料中的糖、脂肪等含量，推薦程度逐步遞減。
參與試點的企業在包裝、菜單等處清晰標註分級標識。
據企業反映，加標後，A、B等級產品銷量占比明顯提升。
根據規定，每100毫升所含糖分在5克至10克之間、飽和脂肪在1.2克至2.8克之間的飲料屬於C級，糖分超過10克、飽和脂肪含量2.8克以上則是D級。
上海市疾控中心曾對全市13個品牌、銷量前三的奶茶，共計122款產品進行營養分析。
結果顯示，按照最新試點的A、B、C、D分級，僅含糖量一項，93%以上標稱“額外不加糖”的奶茶，可能被評為B級以上。
將近一半“標稱三分糖”的奶茶，可能被評為C級以上。
與此同時還發現，一杯奶蓋茶的飽和脂肪含量，是人體一天攝入量的三分之一。
雖然說分級制度並不是作為檢驗飲品合規的標準，但是卻能讓消費者有一個非常直觀的參考，方便選擇適合自己的產品。
上海市衛生健康委近日宣佈啟動首批營養健康指導試點項目，該項目旨在指導居民如何明智地選擇健康食品，並特別引入飲料分級制度。據解，該分級制度將飲料劃分為A、B、C、D四個等級，每個等級都基於飲料中糖、脂肪等含
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