近期，韓國社交媒體上出現一種新奇的食品潮流，引起廣泛的關註和討論。據國內多傢媒體報道，一些博主開始嘗試將綠色環保牙簽炸至酥脆後食用。這些牙簽主要由玉米粉或馬鈴薯淀粉等可食用原料制成。
這種新奇食品的流行引起專傢的關註。專傢們提醒，由於牙簽並非為人類食用而設計，因此應避免食用。他們強調，淀粉牙簽的主要目的是替代傳統的竹木牙簽，以減少對環境的破壞和污染。
據公開資料顯示，為替代傳統的竹木牙簽，商傢們開發出以玉米淀粉為主要原料的牙簽。這種淀粉牙簽不僅具有竹木牙簽的硬度和柔韌性，而且光滑透亮，同時還能大大減少樹木砍伐量，實現更加環保的效果。
目前，這種綠色環保的淀粉牙簽正在得到廣泛的應用。隨著人們環保意識的提高和可持續發展的需求，可以預見，未來這種淀粉牙簽將在市場上占據更加重要的地位。
快科技1月30日消息，據媒體報道，韓國社交平臺上掀起一股吃油炸淀粉牙簽”的風潮。視頻中博主把綠色的淀粉牙簽倒入熱油裡炸，再撒上調料或奶酪食用，國內網友認為這就是切成絲的蝦片。公開資料顯示，為替代竹木牙簽，
代謝疾病風險的影響。他們發現，在長期研究中，與食用油炸或非油炸馬鈴薯有關的心臟代謝風險因素沒有差異。"在這項研究中，我們考察較高的馬鈴薯攝入量對血壓、血脂和血糖的影響，我們發現在考慮其他飲食和生活方
食物那樣高溫烹調，產生丙烯酰胺類物質，也不會像高溫油炸類食物那麼容易產生苯並芘、雜環胺類有害物質。不過，在餃子制作過程中，一些習以為常的操作，正在讓餃子的營養流失。營養流失操作一：蔬菜擠掉水分再做餡用
為主要原料，經面團調制、壓延或擠壓成型、汽蒸熟化和油炸幹燥等處理後得到的一種用熱水沖泡即可食用的食品，故又稱之為速食面、泡面。很多人認為方便面除能讓人吃飽之外，沒啥營養價值。其實，方便面也能為我們提供
確保徹底加熱。這是因為冷卻後的粽子中，糯米中的支鏈淀粉可能會回生，變得不易被消化酶分解，增加胃腸負擔。同時，涼粽子過硬、過涼、過黏，更容易刺激脾胃，引發胃腸道疾病。此外，食品安全也不容忽視。糯米和粽子
用發酵、風幹、烹煮和煙熏等方法。而現在，無論是街邊油炸後在辣椒面孜然粉中滾一下吃的火腿腸，或是便利店用專用烤腸機電烤的各式風味烤腸，基本都是在畜禽和水產品的邊角料（零星碎肉、肉皮等脂肪）中，加入等量或
短視頻稱，他在“三隻松鼠多味花生”裡發現一隻疑似被油炸過的壁虎。該網友表示，自己5月份為傢人網購一份三隻松鼠的零食大禮包，9月14日傢人打開其中一包“多味花生”吃，吃後立刻用包裝袋上的封條封住，9月16日有親
，它包括蔗糖、葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖、淀粉等。在這些糖中，除葡萄糖、果糖和半乳糖能被人體直接吸收，其餘的糖都要在體內轉化為基本的單糖後，才能被吸收利用。比如饅頭中含有大量淀粉，淀粉在我們口
難以被徹底消滅。為預防蠟樣芽孢桿菌引發的食物中毒，專傢建議：食物應充分加熱，避免在室溫下長時間放置；不食用腐敗變質的剩飯、剩菜；在制作涼菜時，砧板應生熟分開，並註重碗筷和食材的衛生。
茂名，有網友在“三隻松鼠多味花生”裡發現一隻疑似被油炸過的壁虎。網友小樂（化名）表示，自己5月份為傢人網購一份三隻松鼠的零食大禮包，9月14日傢人打開其中一包“多味花生”吃，吃後立刻用包裝袋上的封條封住。9
種類繁雜，很多毒蘑菇與一些野生食用菌極其相似，菌類專傢都很難僅憑肉眼辨識。因此，最安全的做法是避免采摘和食用任何野生蘑菇，除非能夠100%確定其為可食用種類。另外，食用蘑菇時一定要炒熟煮透後再吃，不要用急
近日，山東棗莊的網紅直播帶貨商傢“淀粉腸小王子”因一則關於淀粉腸制作成分的視頻而陷入輿論風波。3月17日，小王子在接受采訪時，透露出自己心情的低落，他表示，幾萬人同時在線的抨擊讓他感覺這輩子的罵名似乎都被
可以搭配出33種官方套餐。最終拿到的檢測結果顯示，“ 油炸 ”就是麥當勞食品裡最大的bug。除前面說過的麥辣雞翅，中薯和麥麥脆汁雞（雞腿）的熱量表現也都不太正常，一個超出官網標稱30%多，一個超16%。但這裡的“油炸
等深度加工肉制品，說健康都難免有點違和。再看看配的淀粉類主食，出現較高頻率的有紫米、糙米、蕎麥面，其實這些熱量也不見得會比普通的米飯低，像藜麥、鷹嘴豆、紅腰豆這樣新潮的食材，好看但性價比不高。一份輕食