安徽淮南中院宣判一起生產、銷售有毒、有害食品案。案件涉及一傢火鍋店，該店為節約成本，將含有牛油的火鍋湯倒入濾網桶中過濾掉殘渣，然後收集浮在上面的油品，次日再添加到顧客的火鍋中。這傢店名為入川毛肚火鍋店，據統計，他們累計銷售6. 5 萬餘個火鍋鍋底，銷售金額共計 170 萬餘元。
涉案的“口水油”被認定為廢棄油脂，屬於“地溝油”范疇，因此被定性為生產、銷售有毒、有害食品罪。最終， 13 名被告人被判處有期徒刑十二年至一年，並處罰金 125 萬元至 2000 元。同時，法院判決支持安徽省消費者保護協會對涉案火鍋店、牛某、王某提起的民事公益訴訟，判令各被告連帶支付公益訴訟懲罰性賠償金共計 512 萬餘元。
這起案件震驚社會，顧客竟在不知情的情況下食用近三年的“口水油”。這一判決結果讓人大為振奮，也提醒消費者在選擇餐飲店時要慎重，以免因為不法商傢的行為受到損害。
近日，某國外機場首次引入“地溝油”制成的航空燃料引發關註。事實上，我國對這一領域也早有佈局。早在2009年，我國就啟動生物航煤研發工作，並開發出具有自主知識產權的生物航煤生產技術。日前，位於浙江寧波的中國
公眾號介紹，我國首次規模化工業試生產生物航煤，可將地溝油等廢棄材料轉變為生物燃煤，加工能力可達10萬噸。中石化透露，中國首套生物航煤工業裝置在中國石化鎮海煉化首次產出生物航煤，意味著我國生物航煤可實現規
料之一是來自餐廚等產生的廢棄食用油，也就是俗稱的“地溝油”。據解，在東京澀谷的一處資源回收箱裡裝滿附近居民帶來的許多油瓶，有的是使用過的廚餘廢油，有的是過保質期的食用油。這些廢油經過回收處理後，可以用
一則消息引發網友關註，一位26歲姑娘晚上結束加班趕到火鍋店為好友慶生。結束聚餐後回傢，姑娘突然覺得喉嚨疼，以為是火鍋太辣導致，沒有留意。次日，姑娘感覺嗓子痛加重，甚至出現呼吸困難的情況，於是便緊急趕往醫
於擔心她獨自生活會不習慣，劉婆婆的女婿——一位經營火鍋店的人——決定將這位老人傢接到自己的店裡，希望她能在此找到樂趣和歸屬感。這位女婿表示，自從劉婆婆來到火鍋店後，她的心情變得極為愉悅。在店裡，她感到
息，據媒體報道，自瑞幸與茅臺合作推出醬香咖啡後，一火鍋店的醬香茅臺火鍋也引起關註。有網友表示，這傢火鍋店準確無誤的抓住流量密碼。據解，該鍋底售價128元，現場添加一杯8毫升的53度飛天茅臺。該火鍋店工作人員表
近日，潘女士一傢14口在某涮羊肉火鍋店就餐時，大人、孩子紛紛昏倒嘔吐。經調查診斷，確定為一起一氧化碳中毒事件。據悉，專傢指出在相對封閉的環境中，木炭或天然氣燃燒不充分可能導致一氧化碳積聚。一氧化碳是一種
年頭，沒點才藝還真不敢開店！近日，微博話題#重慶一火鍋店現機器人服務員敬酒倒茶#登上熱搜，點進去看之後才知道，這並不是什麼真正的機器人，而是老板娘在模仿機器人的動作給顧客服務。從顧客拍下的視頻看，老板娘
9月9日消息，巴奴火鍋旗下品牌超島自選火鍋的羊肉卷摻假新聞引發業界關註。專傢指出，用鴨肉混合的牛羊肉卷相對便宜，價格一般在7-15元/斤之間；調理肉卷價格稍貴，價格一般在12-30元/斤不等；而同平臺的純羊肉卷價格基
小酥肉作為火鍋店的必點菜之一，在成都等地已經成為火鍋必備的食材之一。不少消費者在火鍋時都會點小酥肉，將其稱為火鍋的靈魂伴侶。海底撈、巴奴、小龍坎等知名火鍋連鎖店都有小酥肉這一菜品，銷量非常可觀，一些火
罰詳情顯示，當事人在微信公眾賬號上發佈題為《白嫖吃火鍋？！你相信嗎！！！1月8日正式上線！趕快去排隊！顛覆行業！大膽創新！打破火鍋業傳統的點菜模式！》的活動宣傳廣告，為當事人菜品促銷活動做廣告推廣。該條
堂食。如今，這一天終於來瞭。有網友分享，當其發現某火鍋店可以排號時，幾乎是熱淚盈眶瞭。“今天是工作日，沒時間外出就餐，還是像之前一樣在公司樓下的便利店買瞭一份簡餐。有同事去堂食瞭，他們說很熱但是很愉快
今日，火鍋店18元一份土豆就5薄片”這一話題登上熱搜榜，引發網友熱議。事發緣由是西安一位消費者在巴奴毛肚火鍋店消費時，發現18元點的一份土豆隻有5個薄土豆片，對此產生質疑。面對質疑，巴奴毛肚火鍋的工作人員給出
，零售價38元/杯。在醬香拿鐵”走紅網絡後，長沙一知名火鍋店發文稱，上新醬香茅臺火鍋。該火鍋店稱，金獎牛肉火鍋底料搭配貴州53度飛天茅臺，每一份醬香茅臺火鍋中都含8毫升貴州茅臺，用餐現場當面添加，保真保正。對