3月4日消息,河北張傢口一女孩發帖稱自己吃完菠蘿後開始爛嘴。
當事人曹同學表示,沒有切菠蘿的工具,自己也沒有吃午飯,就把菠蘿當午飯啃著吃完,3個小時後嘴角爛,到醫院塗凡士林就好,她提醒大傢菠蘿一定要切成小塊用鹽水浸泡後再食用。
專傢表示,別看菠蘿是一種非常常見的水果,但實際上吃菠蘿也是需要註意的,如何才能夠吃上更美味的菠蘿呢?有些地方是需要充分註意的。
菠蘿的吃法禁忌:
1、由於菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶,因此應將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,在稀鹽水或糖水中浸漬,浸出甙類,然後再吃;
2、在食肉類或油膩食物後,吃些菠蘿對身體大有好處,菠蘿咕老肉”、菠蘿牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
3、菠蘿和雞蛋不能一起吃,雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化。
4、菠蘿加蜂蜜可以同時食用,而且菠蘿加蜂蜜煎水服可治支氣管炎。但是對於身體不適或腹瀉癥狀的人建議不要這樣食用。