快科技5月29日消息，據國內多傢媒體報道，鐘薛高創始人林盛被曝悄悄開設直播賬號，將帶貨還債。
直播中，林盛數次提到欠薪員工數量為729人，並表示企業經營不善是自己的責任，無論欠多少錢一定要還清，隨後鞠躬向員工致歉。
2022年，鐘薛高雪糕因高溫不化引發爭議，此次林盛在直播中表示，新品雪糕化得非常快”。
當時有網友測試發現，鐘薛高旗下一款海鹽口味的雪糕在31℃的室溫下放置近1小時後，仍然沒有完全融化。
隨後該事件在網絡發酵後引發熱議，鐘薛高31℃室溫下放1小時不化”詞條沖上微博熱搜，話題閱讀量高達3.9億。
對此，鐘薛高發佈聲明，稱鐘薛高公司所有雪糕產品均按照國傢標準GB/T 31119-2014《冷凍飲品雪糕》合法合規生產，並於檢測合格後出廠。
對國內已經成型的雪糕市場造成影響。朱悅表示，2018年之前，國內雪糕市場主要由外資品牌、本土乳企和區域性老品牌組成。其中，雪糕的中高端市場基本被外資品牌占領，如和路雪、雀巢、八喜和哈根達斯等，在整體市場份
者碳化過程中釋放的味道。同樣的鐘薛高雪糕，今年7月之前還是高端網紅雪糕的代表，為何7月剛開局就變成“高溫不化”“燒不化”的劣質產品？“年輕的消費群體開始理性消費，開始捂住錢袋子，這個時候品牌還是特立獨行
近日，有網友發文稱，鐘薛高旗下一款海鹽口味的雪糕在31℃的室溫下放置近1小時後，仍然沒有完全融化。一時間，雪糕不會融化，引發眾多網友討論。有網友將一支海鹽口味的鐘薛高雪糕撕開塑料袋後，在室溫31℃的條件下放
的是果凍生產工藝，即將未成型的果凍通過冷鏈保存當成雪糕忽悠消費者。王海團隊稱，國標中將果凍描述膠凍食品，雪糕則是冷凍飲品，而高溫下不易融化以及凝膠形態，得出鐘薛高海鹽椰椰口味是含膠的果凍結論。
不化引熱議，而在7月5日，一段網友用打火機點燃鐘薛高雪糕，疑似燒不化的視頻再度引發關註。對此，上海市市場監督管理局宣傳處工作人員向媒體回應稱，已關註到此事，並告知相關業務處室。鐘薛高客服熱線工作人員表示
出現過集體“關店潮”。而這些賽道的品牌們，在2021年之前，還是最受資本吸睛的賽道。當時，這些新消費品牌無一例外都穿過網紅外衣，大手筆營銷，上演過融資燒錢大戲。但短短兩三年後，它們陸續紛紛崩盤，光環不復。
最近一段時間，“雪糕刺客”引起不少討論，指的是那些看起來平平無奇，但售價卻超乎想象，一根能達到十幾二十元。而不停的討論中，話題也蔓延到近年來的網紅品牌鐘薛高身上，不少網友吐槽該品牌雪糕太貴。甚至還有人
不化引熱議，而在7月5日，一段網友用打火機點燃鐘薛高雪糕，疑似燒不化的視頻再度引發關註。對此，鐘薛高官方回應稱，並不存在不融化的雪糕，固形物高，水少，完全融化後自然就為粘稠狀，不會完全散開變成一灘水狀，
近日，鐘薛高雪糕頻頻引起爭議，尤其是高溫、火燒之下都不化，更讓人對其高價下的質量問題憂慮不已。有網友用打火機點燃鐘薛高雪糕，結果疑似燒不化，有黑焦但沒有大量液體滴落，反而有冒煙現象。按照鐘薛高的官方說
制”的絲絨可可雪糕，一根僅需要1.32元。他們還表示，之前專傢所謂的一根鐘薛高3~5元的估計，還是高。當然，網友留言表示這樣折算成本很不具說服力，對此，王海則表示晚上會更新後續視頻繼續揭秘。
不化引熱議，而在7月5日，一段網友用打火機點燃鐘薛高雪糕，疑似燒不化的視頻也引發關註。不過，鐘薛高之所以能夠引起熱議，除“不怕火”之外，還與其高昂售價有關，鐘薛高目前的市場售價在12-160元之間，雖然包裝看起
雪糕高室溫放置1小時不化，火燒都不化。鐘薛高海鹽椰椰雪糕的這項“特異功能”，不僅把品牌推上爭議的焦點，同時也把一種大眾不熟悉的物質“拉卡膠”沖上熱搜。根據鐘薛高官方微博回應，該公司雪糕產品均按照國傢標
顯示，在今年2月中旬購買的鐘薛高，買10支送10支低價位雪糕，一共55元，相當於每支2.75元，已經逼近如今的2.5元。在前幾年，鐘薛高的價格動輒幾十元一支，甚至“厄瓜多爾粉鉆”雪糕高達66元。如今，均價大幅度跳水，已經
7月6日上午，鐘薛高官方發佈聲明，回應近期雪糕燒不化等熱點事件。鐘薛高在聲明中提到，所有雪糕產品均按照國傢標準合法合規生產，並於檢測合格後出廠。用烤雪糕、曬雪糕或者加熱雪糕的方式，來評斷雪糕品質的好壞並