近日，有網友發文稱，鐘薛高旗下一款海鹽口味的雪糕在31℃的室溫下放置近1小時後，仍然沒有完全融化。一時間，雪糕不會融化，引發眾多網友討論。有網友將一支海鹽口味的鐘薛高雪糕撕開塑料袋後，在室溫31℃的條件下放置。
半小時後，雪糕表面的冰層化開，呈現奶油狀。50分鐘後，盒子裡的雪糕處於比較粘稠的乳狀物，而非水狀物，整體形態完好。
對此，有不少網友推測，雪糕不會融化，是添加瞭防腐劑、凝固劑等成分。另有網友擔心，不會化的雪糕還能吃嗎？
“不存在不融化的雪糕。”一傢食品公司負責人梁先生向記者介紹，市面上所謂的在常溫下放置幾小時仍不融化的雪糕，其實是消費者存在誤解。
事實上，雪糕在31℃的室溫下放置1小時後，已經處於融化狀態瞭，隻是因為雪糕裡添加瞭一些食品增稠劑等成分，雪糕在融化後也能保持比較好的粘稠狀，看起來沒有融化而已。
他還提到，市面上正規渠道購買的雪糕都是經過相關檢測的，像是增稠劑、乳化劑等一些食品類添加劑不會對人體造成影響，可以放心購買食用。
近日，鐘薛高31度室溫下放1小時不化引熱議，而在7月5日，一段網友用打火機點燃鐘薛高雪糕，疑似燒不化的視頻再度引發關註。對此，上海市市場監督管理局宣傳處工作人員向媒體回應稱，已關註到此事，並告知相關業務處室
快科技5月29日消息，據國內多傢媒體報道，鐘薛高創始人林盛被曝悄悄開設直播賬號，將帶貨還債。直播中，林盛數次提到欠薪員工數量為729人，並表示企業經營不善是自己的責任，無論欠多少錢一定要還清，隨後鞠躬向員工致
間保持不化。根據專傢說法，雪糕中添加增稠劑是導致其看上去不化的主要原因，並且按照規定添加食用並無大礙。三言財經簡單調查一番得知，造成“鐘薛高不化”的主要增稠劑成份就是卡拉膠。卡拉膠是一種很好的親水性膠
2日消息，近日，有網友稱在室溫31℃左右放置1小時後，鐘薛高海鹽椰椰口味雪糕沒有“完全融化”。對此，鐘薛高回應鳳凰網科技，不存在不融化的雪糕，隻是產品主要成分為牛奶，稀奶油等，固形物含量達到40%左右，配方未
十元。而不停的討論中，話題也蔓延到近年來的網紅品牌鐘薛高身上，不少網友吐槽該品牌雪糕太貴。甚至還有人拿它做實驗，結果發現鐘薛高生產的雪糕，在30多度的室溫下不會融化，而用打火機火烤也燒不化，此事也幾度霸
近日，鐘薛高31度室溫下放1小時不化引熱議，而在7月5日，一段網友用打火機點燃鐘薛高雪糕，疑似燒不化的視頻再度引發關註。對此，鐘薛高官方回應稱，並不存在不融化的雪糕，固形物高，水少，完全融化後自然就為粘稠狀
10月20日消息，據媒體報道，一位自稱鐘薛高客服部門前員工”的網友表示，在公司效益不好優化期間，該員工等6人與公司人事提出優化補償，並簽署離職同意單，約定補償金和工資10月15日發放，當天公司未履約。該員工討要說
的快樂少不冰淇淋，然而有“雪糕刺客”之稱的雪糕品牌鐘薛高近日因“高溫不化”“燒不化”引起極大關註和爭議，屢上熱搜。近日，疑似鐘薛高創始人林盛發朋友圈稱，“明明是遠超國標品質的產品，被偽科學斷章取義成多
，網紅雪糕頻頻登上熱搜。近日，一段網友用打火機點燃鐘薛高雪糕疑似燒不化的視頻再度引發關註。上海市市場監督管理局宣傳處工作人員表示已關註到此事，並告知相關業務處室。隨後，鐘薛高官方微博發佈聲明回應近日雪
鐘薛高又雙叒叕上熱搜。7月8日，#鐘薛高已在推線下單獨冰櫃#被推上微博熱搜。熱搜導語稱，鐘薛高對《中國企業傢》雜志表示，“近兩年一直在積極推進線上線下全渠道佈局。同時，公司已經在推動線下渠道單獨冰櫃的陳列
7月6日上午，鐘薛高官方發佈聲明，回應近期雪糕燒不化等熱點事件。鐘薛高在聲明中提到，所有雪糕產品均按照國傢標準合法合規生產，並於檢測合格後出廠。用烤雪糕、曬雪糕或者加熱雪糕的方式，來評斷雪糕品質的好壞並
近日，鐘薛高31度室溫下放1小時不化引熱議，而在7月5日，一段網友用打火機點燃鐘薛高雪糕，疑似燒不化的視頻也引發關註。不過，鐘薛高之所以能夠引起熱議，除“不怕火”之外，還與其高昂售價有關，鐘薛高目前的市場售
人清涼的雪糕卻很“熱”。比如“雪糕刺客”的代表之一鐘薛高就一直在輿論場上被炙烤著。先是有網友稱鐘薛高室溫下放置1小時不化；緊接著還有網友拿打火機做實驗，說是拿火都燒不化。 目前，鐘薛高已經做出回應，對產
雪糕高室溫放置1小時不化，火燒都不化。鐘薛高海鹽椰椰雪糕的這項“特異功能”，不僅把品牌推上爭議的焦點，同時也把一種大眾不熟悉的物質“拉卡膠”沖上熱搜。根據鐘薛高官方微博回應，該公司雪糕產品均按照國傢標