9月22日,江蘇宿遷舉辦霸王蟹開捕儀式,今年氣候條件適宜,宿遷霸王蟹迎來最大豐收季,產量預估在6.5萬噸。
從開捕儀式上可以看到,今年捕撈的公蟹最重超過1斤,較大的母蟹也達到8兩以上,背青、肚白、金爪、螯強的健碩霸王蟹賺足眼球。
和其他地區的大閘蟹相比,宿遷霸王蟹以個頭碩大、肉質緊實、高滿黃肥、口感鮮甜著稱。其中飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸更是達到1:1:1的完美比例。
活動現場,京東超市與霸王蟹核心養殖基地簽訂采購合同,源頭直發模式,預計在今年京東農特產購物節期間,宿遷霸王蟹將賣出超過30萬隻。
同時宣佈實施 去繩足重”、死蟹一賠二”兩項用戶服務項目,其中,死蟹一賠二”屬業內首推,京東超市的獨傢服務。
在全國近300個一、二、三線城市,京東物流的大閘蟹運輸可實現48小時內送達,近150個城市最快可實現當日達。
京東超市相關負責人表示,去年舉辦的首屆京東農特產購物節期間,京東直接賣出超過16萬隻的宿遷霸王蟹,創造全新紀錄。今年在源頭直發的模式下,品質更高、價格更低的霸王蟹預計將賣出超過30萬隻。