2021年6月25日晚間，每日優鮮正式以“MF”為證券代碼在納斯達克掛牌上市，成為“生鮮第一股”，其創始人兼CEO徐正在上市儀式上表示，社區零售數字化已經來到大爆發的前夜，面臨著下半場的競爭，每日優鮮將永無止境地在社區零售的行業探索。
文 | 新浪科技 楊雪梅
編輯 | 花子健
劃重點：
1、上市僅兩個多月時間，每日優鮮資金緊張的苗頭已經開始出現，內部不僅發生裁員、大幅降薪等問題，還傳出延遲發放供應商貨款的風聲。
2、每日優鮮如今的困難，根源在於商業模式的痼疾——燒錢擴張，成本高企，虧損巨大，截至2021年第三季度，每日優鮮已累計虧損超過100億元。
然而，行業還未迎來真正的大爆發，每日優鮮已經率先倒下。
一位被拖欠墊付門店經營費用數萬元的前置倉店長陳立（化名）告訴新浪科技，其實在每日優鮮上市後大概兩個月的時候，資金鏈就開始緊張——人員大幅裁減、薪資大幅下降，還有一些商品的補貨量從原來固定的10件左右減到2-3件，備貨跟不上購買需求。此外，供應商貨款延遲發放的風聲也逐漸傳出。
陳立從前同事那裡解到，從7月27日開始，北京地區陸續有店長收到門店（即前置倉）要關閉的消息。他還從內部人士處獲悉，每日優鮮在北京的多個門店已經把商品全部調撥到一個門店中，後續會把商品統一拉走，門店關閉，店內所有設備物資將全部售賣。
“每日優鮮隻有北京地區是相對能盈利的，但現在北京門店都關，可想而知其他地方會怎樣。”陳立表示。
很多店長從今年6月開始被暫緩發工資。另一位內部人士透露，每日優鮮在北京順義區的總部現在已經人去樓空，企業通訊工具在7月28日已經全部停用，整個公司的運營基本處於半癱瘓狀態。
每日優鮮“暴雷”的三個關鍵因素
陳立曾身居一線，談及每日優鮮如今的境地，他認為有三個原因。
首先，每日優鮮一線城市門店人員的薪資缺少差異化，不管是店長、配送，還是店內員工，同類型崗位薪資水平整體保持一致。但是靠近城市中心位置的門店，相對比位置偏一點的門店，運營難度是比較大的——主要是房租較高，價格差距在兩倍甚至三倍。
由此帶來的結果是，門店位置跟薪酬劃分不夠合理，就導致店長、員工的更迭比較頻繁，門店經營肯定會受到一定影響。
比如無法及時為客戶配送商品，導致無法保證水果的新鮮程度，“因為原來4個人幹的活，可能隻有2個人去幹”，就會出現大規模的質量問題。
人員更迭頻繁同樣出現在每日優鮮的職能部門。陳立曾為門店墊付7個月的電費，但由於公司負責報銷的人員頻頻更換，期間還出現票據丟失等問題，即使後來經過多方詢問和尋求解決辦法找到票據，但仍被公司以各種借口推脫不報，拖欠至今。
人員變更頻繁或許與每日優鮮提倡的“末尾淘汰”有關。此前每日優鮮多位前員工向新浪科技透露，每日優鮮裁員策略失衡，有每個季度末位淘汰10%的傳統，一年下來會硬性淘汰40%，優勝劣汰似乎是每日優鮮的不二法則。
這樣的制度下，其人員更迭比較頻繁，前員工曾透露，甚至是CXO級別的高層也很容易就失勢，一些有能力的員工不堪重負而出走。
陳立還透露，在發展前期，每日優鮮的薪資待遇與行業是持平的，但是到中期，公司為擴張，對員工及店長的投資處於較高水平，在同行同崗位中給到的工資特別高。但是資金鏈出現問題後，迅速縮減工資，導致人員在每日優鮮困難的時期出現更快的流失。
反過來，每日優鮮一直沒有控制好整體損耗、一些人員成本等，結果就是一邊燒錢擴大市場，一邊是成本滾雪球式增長。
每日優鮮至今未發2021年第四季度及全年財報，但截至2021年第三季度，每日優鮮已累計虧損超過100億元。當時，每日優鮮持有的現金及現金等價僅為 21.72 億元，遠低於32.23億元的流動負債，實際上已經處於資不抵債的局面。
生鮮行業的履約成本一直居高不下，即使在疫情期間，本以為在用戶需求增長的情況下可以利用收入覆蓋成本，但這一模式並沒有最終奏效。“所有的生鮮行業都是在賠錢做，隻不過就看誰有錢繼續燒下去。”陳立表示。
7月28日，每日優鮮員工突然被清退
2022年7月28日，每日優鮮上市僅一年一個月零三天後，這傢“生鮮第一股”已經奄奄一息。
每日優鮮App開屏頁依然有“最快30分鐘達”的字眼，但是其核心業務最快30分鐘極速達服務已在今早被發現在全國范圍內關閉，僅支持最快次日達。28日上午，每日優鮮還向新浪科技表示，在實現盈利的大目標下，公司對前置倉業務進行調整，次日達和其他業務不受影響。
每日優鮮開屏頁仍顯示最快30分鐘達（該業務已關閉）
但到28日晚間，新浪科技就發現每日優鮮App已經無法下單，頁面雖仍有商品展示、可加入購物車，但在結賬頁面卻顯示“本單購買的商品在當前地址下無貨”。新浪科技更換上海、杭州等多個城市，均顯示無貨而無法購買。
這與28日下午的一次內部會議有關。新浪科技獲取這次內部會議的一份音頻文件，商品負責人告知員工，由於山西東輝集團戰略投資款未能如期到賬，絕大多數員工薪資會暫緩發放。而參加會議的一位HRBP則表示，公司面臨比較大的挑戰，大部分人的工作時間截止到7月28日，社保公積金繳納到7月份，從8月開始需要員工自行負責。
隨後，新浪科技在咨詢客服時發現，在工作時間內，每日優鮮的客服已不在線，僅支持留言，隨後每日優鮮把客服服務時間從原本的9：00-22：00變更為9：00-18：00。對此問題，每日優鮮方面表示App未停止運營，但未就無法發貨問題具體回應。
雖然每日優鮮方面仍然在否認解散，但實際上每日優鮮的線上配送業務、客戶服務幾乎已經陷入全面停擺，並非如每日優鮮在28日上午對外回應中所說的那樣——“次日達、智慧菜場、零售雲等業務不受影響”。
一位內部人士透露，每日優鮮在北京順義區的總部現在已經人去樓空，企業通訊工具也在28日被全部停用，VPN賬號被關閉，整個公司的運營幾乎處於半癱瘓狀態。
供應商貨款的“窟窿”誰來補？
每日優鮮“暴雷”一事，受傷的除等不到工資的員工，還有不少數量還沒拿到貨款的供應商。
陳立表示，供應商都是先供貨，到一定日期再收到每日優鮮的貨款。從2021年開始，內部就陸續傳出拖欠供應商貨款的事情，當時還是少數，但到2021年底至2022年2月份左右，出現大規模的供應商催繳款項、拉橫幅維權事件。
2022年6月，一位北京的供應商告訴新浪科技，自己在經營過程中沒有任何違規，但是從2021年開始一直被每日優鮮拖欠貨款，保證金也無法退款。
在拖欠之前，每日優鮮的賬期就逐步延長，“正常賬期是半個月，去年發通告賬期延長到一個月，還押扣一個月的貨款，到現在直接不給結。”這位北京的供應商表示，自己總共被拖欠38800元，貨款被拖欠後他就不再供貨。但他的一位供應商朋友被拖欠數額高達300多萬元，至今未有著落。
陳立也告訴新浪科技，身邊的兩三個供應商朋友，基本每個被拖欠款項都在100萬以上，這對於中小的供應商來說是非常沉重的打擊。
在黑貓平臺，有許多供應商遇到類似問題並進行投訴，新浪科技發現，有多位供應商提及被拖欠貨款達上百萬。如今，每日優鮮陷入經營困難，他們拿回貨款更是遙遙無期。
昔日，生鮮電商備受資本青睞，如今的困難令人不勝唏噓。2022年6月，每日優鮮在半個月時間裡連收納斯達克兩份通知函，並陷入退市危機。再經過這一次打擊，每日優鮮股價跌至0.14美元左右，退市甚至破產或將成其最終命運。