臺蛋荒未解雞蛋又被檢出禁用藥 過量恐影響胎兒骨骼發展


島內缺蛋問題還未緩解,但又有另外的問題出現。臺“食品藥物管理署”公佈去年到今年3月後市場雞蛋動物用藥稽查,結果有6件檢出不合格,甚至有洗選蛋也被驗出不得檢出的動物用藥“乃卡巴精”。

“食品藥物管理署”聯合各地衛生局,於進口商、批發市場、盤商、傳統市場、餐廳及各大賣場與超市等場所,抽樣檢驗動物用藥或農藥殘留是否符合標準。自2022年至2023年3月抽驗市售雞蛋共653件檢驗動物用藥,其中有6件不合格。 違規產品中,有2件被檢出不得檢出的動物用藥“乃卡巴精”,分別是坤展畜牧場的啟信洗選新鮮蛋,檢出0.03ppm;永隆牧場的雞蛋也被檢出0.05ppm。

“乃卡巴精”是一種驅蟲劑,根據規范,隻能用在肉雞上,不能用在蛋雞上,過量恐怕影響胎兒骨骼發展及腎水腫。 另其他違規方面,遭檢出“不得檢出用藥”的還有2件,綠生活畜牧場的土雞兒優質巨霸蛋、瑞成畜牧場(綠農)土雞蛋,分別被檢出“氟甲磺氯黴素”0.020ppm與0.012ppm;至於違規超標則有苗栗業者的牧草酵素蛋,檢出“磺胺喹啉”0.3ppm,另益禽畜牧場的白雞蛋被檢出“三甲氧芐氨嘧啶”0.25ppm、“磺胺嘧啶”0.2ppm,通通違規,目前都已裁處在案。


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