快科技1月3日消息,葉酸吃多會致癌嗎?”的話題,近日登上網絡熱搜榜,引起網友關註熱議。
據國內媒體報道,對此,有醫學專傢進行科普解釋,並給出答案,過量食用葉酸可能會致癌,但正常人無須擔心”。
據其介紹,葉酸是一種水溶性B族維生素,在動植物中廣泛存在,對人體作用重要,具有多種功能,因此有多種人群自行食用補充葉酸。
葉酸可預防胎兒神經管缺陷:在備孕前三個月以及懷孕初期,前三個月吃葉酸片,能夠用於預防胎兒神經管缺陷。
葉酸還能降低同型半胱氨酸水平,維護心血管健康;同時,葉酸缺乏之後,很可能會導致部分人群產生貧血的癥狀,使用葉酸能夠起到預防貧血的效果,可以促進紅細胞形成。
但葉酸的功效雖然較多,但不能盲目過量進食,據復旦大學發佈在《自然》子刊的一項研究表示,攝入過量葉酸,可能促進肝細胞癌發展。
不過,實驗的小白鼠出現肝癌發展迅速現象時,其葉酸的攝入標準,遠超正常人每日推薦攝入的0.4mg;隻要大傢正常攝入,適當進補,一般是不用擔心患癌的。
國人每天正常吃飯攝入的葉酸標準,與推薦攝入量還有一定差距,像孕婦及H型高血壓、貧血患者等特定人群,還需額外服用合成葉酸。
尤其要註意的是,在食用葉酸時,一定要根據不同的用藥目的,遵照醫囑的建議進行使用。