哈爾濱凍梨玩跨界:可甜可咸可燒烤


1月9日消息,據國內多傢媒體報道,黑龍江哈爾濱的凍梨最近走紅網絡,

因凍梨被用來制作各種美食,可甜可咸可燒烤,被網友評價為凍梨大跨界”,有網友說,是我的想象力被限制住,凍梨的這次跨界出乎意料的好。

資料顯示,凍梨又叫凍秋梨,是將普通白梨冰凍變成烏黑色,洗凈之後就能吃。

凍梨一般是由花蓋梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰凍而成,食用時將凍梨置涼水中浸泡,待化透後撈出可食,其特點是口感綿密。

專傢表示,凍梨有助於清熱潤肺,有助消化、潤腸通便之功。

需要註意的是,凍梨不可反復解凍,這樣容易使其營養物質流失,同時凍梨含果酸多,不宜與堿性藥同用。

此外,糖尿病患者不能經常食用凍梨,因為凍梨含有大量糖分,食用後可能會引起血糖升高。


相關推薦

2024-02-21

美國有線電視新聞網(CNN)在2月19日推出一篇引人入勝的文章,名為“世界最好吃的50種面包”。令人驚喜的是,中國的傳統美食——燒餅(Shaobing),也在這份榜單上占有一席之地。文章中,對燒餅的描述充滿詩意和誘惑力。它描

2024-01-02

為吸引來自五湖四海的遊客,哈爾濱推出各種創新活動。例如,飯店裡的凍梨切片和松花江上的熱氣球表演。這些創意之舉吸引大量遊客前來體驗,同時也引發網友的熱議。許多在哈爾濱生活多年的網友紛紛留言表示“哈爾濱讓

2024-01-07

1月7日消息,據國內多傢媒體報道,為預防遊客滑倒,哈爾濱松花江上都鋪上地毯。對此,東北網友表示:那我以前摔的跤都算什麼。這個冬季,哈爾濱的冰雪旅遊成為遊客眼中的香餑餑”,來自五湖四海的遊客紛紛打卡哈爾濱

2024-01-07

日消息,據國內多傢媒體報道,今年冬季旅遊最火的當屬哈爾濱。相關數據顯示,元旦假期哈爾濱接待遊客304.79萬人次,旅遊總收入59.14億元,達到歷史峰值。專傢表示,哈爾濱之所以能接住這破天富貴,是遊客群體消費心理的

2024-01-27

27日消息,據國內多傢媒體報道,南方小土豆”衛先生去哈爾濱旅遊,回到上海有哈爾濱後遺癥”,在屋裡總覺得冷。在哈爾濱旅遊期間,他買東北特產囤在冰箱裡,衛先生表示,太想念東北的飯菜,買個壓力鍋,準備復刻東北

2024-02-27

身影也在逐漸減少。本地人開始走上街頭,有網友表示,哈爾濱人正式啟動收復失地計劃,外地遊客走,也該到我們本地人逛吃逛吃。從去年年底開始,哈爾濱成為旅遊界的頂流”,某旅遊平臺大數據顯示,元旦假期首日,目的

2024-01-03

1月3日消息,據國內多傢媒體報道,從今年12月份開始,哈爾濱冰雪遊屢登熱搜,全國各地的遊客紛紛來到哈爾濱遊玩,促使哈爾濱在年末成功躋身2023年抖音熱點十大旅行目的地”的第三名。在元旦假期期間,哈爾濱的冰雪旅遊

2024-01-05

近日,哈爾濱市為迎接外地遊客采取一系列貼心服務,包括提供切好擺盤的凍梨、溫暖驛站等,引發網友熱議。據報道,素有吉祥鳥之稱的AC311A直升機搭載著 4 名南方小金豆,飛往冰雪大世界方向。這一舉動被網友贊譽為“哈爾

2024-01-14

北人也懵,也有網友很好奇拔絲凍梨會是什麼口味?自從哈爾濱冰雪旅遊走紅後,凍梨也跟著火出圈,被制作成各種美食,還上過熱搜榜。專傢表示,在營養方面,凍梨完全不輸新鮮的梨子,凍梨各方面的營養成分保留得很好,

2024-01-04

1月4日消息,據國內多傢媒體報道,一遊客在哈爾濱買豆腐腦時要求加白糖,商傢雖然有疑問卻寵溺的滿足要求。對此,網友紛紛表示:這不是甜豆腐腦,是爾濱的戀愛腦。公開報道顯示,從12月份開始,哈爾濱冰雪旅遊走紅網

2024-01-06

(ID:ciweigongshe),作者: 徐嘉,授權站長之傢轉載發佈。哈爾濱人大旗正在最近的報道裡刷新對傢鄉的認知。從前大學寒假,他常帶外地來的同學去逛中央大街和冰雪世界:“那時候主打一個‘自助’,有種‘票買好對吧,東西在

2024-01-23

有一兩萬人,很高興大傢如此喜愛哈藥六廠。這個冬天,哈爾濱成為熱門旅遊城市,爾濱”這個擬人化的稱呼頻頻在網絡間出現,沒去過哈爾濱的人,隔著屏幕也能感受到冰天雪地裡的熱度。數據顯示,截至1月17日,春節旅遊消

2024-03-14

023年夏季,淄博的燒烤風靡全國,口碑一路飆升,而冬季哈爾濱成為遊客的熱門目的地。哈爾濱和淄博都因真誠對待遊客而備受關註,如今這潑天富貴”來到甘肅天水。據媒體報道,最近,甘肅天水麻辣燙”火爆出圈,相關視頻

2024-01-06

亞華,授權站長之傢轉載發佈。“不是巴黎去不起,而是哈爾濱更有性價比”,這個冬天,去東北旅遊的梗在社交平臺很火。這些文案之下的內容,一般是打扮精致的南方女孩分享自己在東北旅行的經歷。以往大傢對東北的印象