3D打印技術主要應用在醫療、教育、汽車、建築等行業，隨著技術日漸成熟，3D打印的應用也越來越廣泛。近幾年，植物肉開始進入市場，但對於普通消費者來說，人造植物肉總是缺乏真肉的口感與質地。
據央視財經，為解決這一個問題，西班牙一傢植物肉公司嘗試使用3D打印技術，把植物肉整塊打印出來，模擬出真肉的纖維及口感。
過去幾個月，這傢植物肉公司3D打印出來的雞排，在巴塞羅那的幾傢餐廳裡小范圍出售。這些餐廳介紹，一些顧客的確沒有吃出來，菜肴裡的雞排是3D打印的植物肉。
有業內人士認為，植物肉目前還無法取代真正的肉類，一部分原因是人造植物肉的價格比真肉還高，另一部分則是大多數人還是喜歡自然的食物。
1.49 億；上半年營收為 2.56 億美元，同比下跌 0.43%。公司推出的新產品銷售遠不及預期。素牛肉幹 Beyond Meat Jerky 是 Beyond Meat 與百事可樂合資企業聯合推出的零食。在此前的第一季度，公司對新品的銷售寄予厚望，也投入更高的
幫助緩解氣候變化危機。過去十多年時間，兩傢公司先後推出人造牛肉、豬肉、雞肉以及魚肉等產品，在主流超市上架銷售，並進入漢堡王等連鎖快餐店。2020年左右，人造肉行業迎來一個增長小高潮。Beyond Meat上市後股價大
日消息，據央視財經頻道報道，以色列一傢初創企業將3D打印肉投入商業領域。據這傢初創公司負責人介紹，無論是形狀還是肥瘦比例，3D打印肉都可以預先在程序上調整相應參數，實現個性化設定。其優點是提供一種可重復的
如此，自2018年成立半年內，Shiok Meats籌集到500萬美元，並推出原型海鮮食品：制作成本高達5000美元的8個蝦餃。從那時起，Shiok Meats總共籌集3000多萬美元，其投資人包括日本包裝容器制造公司東洋制罐株式會社、韓國送餐應用運
受地域資源限制，能穩定地實現本地供應。與人們熟悉的植物肉相比，細胞肉口感更有“肉味”，更接近於真實的動物肉。研發出中國第一塊細胞培養肉的南京農業大學教授、國際食品科學院院士周光宏曾表示，從商業角度上看
舒服。不過SteakholderFoods正在開發一種替代品，其形式是3D打印的OmakaseBeefMorsels。這傢以色列公司剛剛創造一種一次性“栽培牛排”。這塊3.67盎司（104克）的生物打印肉是由實驗室培養的牛肉肌肉和脂肪細胞混合而成，這些細胞
LizvonHasseln夫婦於2011年在洛杉磯創辦，主要提供定制和3D打印復雜造型的甜點。該公司於2013年被3DSystems公司收購，不過現在聯合創始人KylevonHasseln和MeaganBozeman決定重新掌舵，完成新一輪融資後市場估值1600萬美元。兩位聯合創始人
2月16日消息，麥當勞將會推出人造肉版麥樂雞McPlant Nuggets，並在德國市場首先試水。據解，人造肉版麥樂雞McPlant Nuggets由豌豆、玉米和小麥加上天婦羅面糊制成，是麥當勞與人造肉生產商Beyond Meat聯合開發的第二款產品。在斯圖
次公開募股（IPO）轟動市場，以及漢堡王在全美范圍門店推出“Impossible Whopper”產品，人造肉這一產品開始盛行起來。IRI的統計數據顯示，在截至9月4日的52周內，零售商的冷藏肉類替代品（以植物肉為主）銷量下降10.5%。該市場
入增材制造市場，尤其是金屬 3D 打印領域。該公司最近推出桌面金屬3D打印解決方案，結合增材和減材兩種生產方法。對於 SolidCAM，增材制造是減材 CNC 制造的絕佳補充，因此，它希望解決所有復雜的制造問題，並為客戶提供真
肉，肥瘦相間的部位更加適合燒制，可以保證肉質軟糯，口感更佳。此外，醬油、糖、料酒、薑蒜等配料也需要精選，以保證味道濃鬱。👉 切塊：將五花肉切成大小相當的塊狀，不僅可以使其更容易入味，而且可以減少燒制時
據彭博社報道，生產植物性雞塊、漢堡和人造肉餅的ImpossibleFoods公司正在裁減20%的員工。根據該報道，這傢有12年歷史的公司目前雇用約700名工人，這意味著可能影響到100多名員工。此前，該公司在去年10月進行6%的裁員。該公司
BeyondMeat剛剛宣佈其最新的快餐業者合作關系，這次是與美國知名的玉米面卷餅連鎖店TacoBell（塔可鐘）合作。這種牛肉替代品將出現在BeyondCarneAsadaQuesadilla仿牛排夾餅中，從10月13日開始在俄亥俄州代頓市的部分塔可鐘店有限時間
t;。Noki制作的這臺機器外觀設計與MacintoshPlus相似，采用3D打印的外觀和組件，而且能像真機一樣工作。在一段 47 分鐘的視頻中，Noki 講述他制作這款設備的過程。Noki 完成超過 29 個復雜的步驟，每個步驟本身都是一項重大任務。