原本從事古董行業的魯先生決定跨行進入餐飲領域，將其作為自己的創業新賽道。
然而，魯先生在進入餐飲行業後卻面臨著一系列挑戰。他透露，自己每月需要支付高達2. 3 萬元的房租，這讓他感覺像是在給房東打工。房租成本占據店鋪營業額的30%-40%，使得他開店半年的收入幾乎全部用於支付房租。
據魯先生測算，他的店鋪每天至少需要售出 150 碗才能實現盈利。但目前的情況並不樂觀，日銷量還不足 100 碗。盡管面臨著這樣的困境，魯先生卻仍然對餐飲行業的未來充滿希望。他認為，隨著時間的推移，客人會像滾雪球一樣越來越多，店鋪的生意也會逐漸好起來。
魯先生的故事引發人們對餐飲行業創業的思考。雖然這個行業有著巨大的市場潛力和發展空間，但同時也存在著激烈的競爭和高昂的成本。對於創業者來說，選擇合適的賽道和制定科學的經營策略至關重要。同時，也需要有足夠的耐心和信心去面對創業過程中的各種挑戰和困難。
者提出更高的要求。「定焦One」註意到，如今一些菜市場老板開始搶餐飲行業的生意，出現菜市場砂鍋、菜市場烤肉、菜市場火鍋等新品類。菜市場老板從供菜、供食材變成直接上菜，搶下遊餐廳的生意。又因為開在菜場，大傢
下半年開始，每日優鮮推出“微倉”玩法，打出“0元當老板”的口號，將一些閑置的前置倉承包給個人，隻要交5-10萬元的保障金，就能當店長，但這種把虧損轉嫁給加盟商傢的方式，不僅沒有止損，還更加敗壞每日優鮮自己的
專屬美食”知成最大熱門，售價極高，且供不應求。一位老板娘坦言，自己一天賣出200多斤，最開始剝好的知要400元一斤，現在170元一斤，沒剝的90元一斤。知也就是蟬”，全國范圍內都廣泛分佈，夏天的午後經常叫個不停，在
近日，多傢商傢投訴洋碼頭“長期拖欠支付商傢貨款，數額從數萬到數十萬不等”。據看看新聞報道：有買手稱從去年7月份開始，就無法在洋碼頭平臺上提現貸款，為追討貨款，近一個月來，上述買手已多次來到洋碼頭位於江
星球發現，代炒門店中，80%以上都是一些規模較小的餐飲老板在經營。國傢統計局數據顯示，2024年1~8月的全國餐飲收入為3.5萬億元，同比增長6.6%，為近十年的最低增速，不少餐飲人都面臨著賺不到錢即將關店的壓力。因此，一
輕人，受到大環境的鼓舞，在上海投入80萬元開一傢羊肉面館。然而，短短6天之後，他便面臨倒閉的困境，預計虧損高達60-70萬元。這位年輕人表示，他跟隨父母來到上海打拼，之前一直從事早餐生意。後來決定自己創業，但因
啟用的老壇爺爺”新IP，而黃女士在成都線下購買的是巧面館系列。莫非這一全新IP意味著老壇泡椒牛肉面有地區版本嗎？對此，有記者咨詢統一食品客服熱線。工作人員表示，統一100系列（即白油包的廣東版”)、巧面館系列的
近日，東風汽車集團有限公司旗下多個汽車品牌，突然集體官宣降價，涵蓋東風本田、東風日產、東風風神、東風標致、東風雪鐵龍等多個合資和自主品牌，部分車型降幅高達9.8萬元，此次降價涵蓋范圍之廣、降價力度之大，前
克拉拉，一處經過翻新的住宅通常會以約200萬美元的價格售出，並且往往會吸引多個買傢競價。佳士得國際房地產公司(Christie 's International Real Estate Sereno)房地產經紀人謝默斯·諾蘭(Seamus Nolan)表示，如果有一棟房子標價在100萬
在2024年巴黎奧運會的10米氣步槍混合團體賽中，中國選手黃雨婷和盛李豪聯手奪得冠軍，贏得中國代表團在本屆奧運會上的首枚金牌。隨後，黃雨婷佩戴的發卡迅速吸引公眾的目光，並在電商平臺上引發購買熱潮。商傢們對黃雨
今日，加華資本董事長宋向前發文怒斥威馬汽車累計虧損超過八十多億，竟然公司董事長兼CEO拿12.6億元的天價年薪待遇，並且其個人收入占公司營收的30%以上。宋向前表示，希望威馬汽車不是“害群之馬”，不要帶崩新能源車
應該尊重她的選擇和個人興趣愛好。對於這件事情，飯店老板也接受媒體的采訪，表示自己並不介意這種事情。他說：“人傢（阿姨）有錢，有點小愛好，就讓她玩兒吧。”從老板的回答中，我們可以看出他理解和尊重每個人的
套自供電系統，雖然給蔚來多交點電費，但每月省幾萬塊房租，還可以慢慢找新地方，不算虧哈。同時其還艾特蔚來高管沈斐咨詢150度電池上線租賃的事宜，稱有這塊大電池，自己換一次用一周都不成問題。那麼為何會出現這樣
況，但抵達後發現，整個大廈市場內隻有零星幾個檔口有老板做生意，個人買主、背包客也屈指可數，水貨身影難覓。不少檔口甚至已清空並貼出“轉租”字樣。“嚴厲打擊”是水貨交易減少的重要原因。四樓一個維修手機的檔