快科技5月30日消息,進入到夏季,又到吃各種小吃的好時候,一些人喜歡吃小龍蝦、嗦田螺,但需要提醒的是,有一種螺非但不好吃,更加不能吃,那就是福壽螺。
據人民網科普”介紹,很多福壽螺體內都有廣州管圓線蟲等寄生蟲。如果在烹飪的時候沒有完全煮熟,吃下去後寄生蟲就容易進入人體,可能會破壞神經組織,嚴重者會導致癡呆甚至死亡!
福壽螺繁殖能力很強,一年可產卵20-40次,年產卵量3-5萬粒,可以迅速擴散,而且它食性雜,一旦爆發,會破壞周邊的生態系統。
每4-6月份和8-10月份是福壽螺產卵和孵化的高峰期,一旦發現就要馬上處理,這樣才不會大面積繁殖蔓延,父母要嚴禁孩子單獨去河邊玩耍,更不要好奇這種粉色的螺卵而去撥弄。
那麼該如何區分福壽螺和田螺呢?雖然二者看起來長得有點像,但是仔細看區別還是很大的,福壽螺的個頭比田螺大得多,是田螺的幾倍以上,且尾巴的尖錐很短,顯得更圓一些,殼也比較薄。
1、從外觀來看,通常福壽螺個頭會比田螺大許多,色澤偏黃;
2、福壽螺的尾部比較短平,外殼薄且脆,而田螺的尾部較長較尖,外殼堅硬。
3、福壽螺的卵是鮮艷的紅色或粉紅色。