廣西燒烤竹簽長1米8 主要是招待客人酒席時做的


近日,廣西柳州,燒烤竹簽就有 1 米 8 長,不僅氣勢驚人,做法還精細。

拍攝者藍女士介紹,這種燒烤主要是招待客人、辦酒席時做的,其制作過程繁瑣,需要醃制,還要用新鮮的竹簽子串起來。

據她介紹,平時,燒烤的竹簽是 1 米左右,但拍攝當天是整個村的百傢宴,因此竹簽長度有 1 米8。由於肉串比較大,烤的時間長,必須用新鮮的、泡過水的竹子來做,不然烤到一半就會著火。

“好想嘗嘗,我來 1 串就好。”“這在整個燒烤界也是相當震撼的。”網友們紛紛評論道。


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