最近,山東淄博吃燒烤火出圈,隨著五一假期的臨近,很多人都安排旅遊出行,淄博五一”期間中心城區的酒店已基本售罄,客流量已超出接待能力。
據老板聯播,為支援淄博燒烤,山東藍翔技師學院在其官方賬號宣稱:淄博燒烤店老板挺住,藍翔燒烤師傅馬上出師!
對此,藍翔招生辦老師稱,會去淄博,不是炒作,幾天就可以學成,學燒烤專業和去淄博沒有關系,可以教你,學成想去淄博是個人的意願。
據千龍智庫大數據平臺監測顯示,2023年1月1日至4月24日,輿論場中涉淄博相關信息超過1700萬條,其中淄博燒烤相關信息507.8萬條,占比29.87%。大數據分析發現,好客”熱情”努力”,成為評價淄博城市品格的網絡熱詞。
燒烤”看似是很小的概念,卻關系到吃”這個最基本的需求。對一座城市的美食名片而言,好食材、好料理、好服務,誠信、靠譜的經營,比純粹的引流可貴得多。