近日,國內飲料市場再度掀起波瀾,可口可樂等知名品牌紛紛宣佈漲價,標志著飲料行業正式邁入“高價時代”。
據國內媒體報道,可口可樂在經歷從3元到3.5元的價格調整後,如今再度上漲。
隨著可口可樂的漲價,百事飲料旗下多款汽水也緊隨其後宣佈提價。對此,有便利店老板透露,原先500毫升可口可樂的進貨價約為1.92元/瓶,如今已上漲至2.1元/瓶,預計到夏季還可能進一步漲至2.3至2.4元/瓶。商傢們原本因擔心市場競爭而不敢輕易漲價,但如今在廠傢統一漲價的背景下,低價進貨已變得愈發困難。
事實上,除可口可樂和百事可樂外,其他飲料品牌也普遍呈現出價格上漲的趨勢。目前市場上,除礦泉水外,低於3元的飲料已寥寥無幾,而5元以上的產品則逐漸占據飲品區的更多位置。
對於飲料市場的漲價趨勢,有專傢指出,食品飲料行業的原材料成本、物流成本、人員管理成本等均出現一定幅度的上漲,這是導致產品零售端不得不采取漲價措施的主要原因。此外,隨著消費者對品質和口感的要求不斷提高,飲料品牌也在不斷提升產品質量和品牌形象,這也使得產品價格水漲船高。
在此背景下,消費者對於飲料價格的敏感度也在不斷提高。然而,對於飲料品牌而言,如何在保證產品質量和品牌形象的同時,合理控制成本並避免過度漲價成為一個亟待解決的問題。