鐘睒睒:營銷大師的滑鐵盧


越描越黑。這幾天,飽受負面輿情困擾的鐘睒睒在《我與宗老二三事》一文中寫道:“我仍然堅持認為,水中的礦物元素對人體健康是至關重要的,這也是我堅持生產天然水的原因。”

20多年前,他正是將這一觀點嵌入農夫山泉的營銷,就純凈水與天然水優劣的話題,挑起“世紀水戰”,並獲得不少專業人士支持,擊敗娃哈哈等眾多純凈水生產商。

20多年後,眾多網友在社交平臺上怒懟:“不缺你那點礦物質。”“就是一個廣告噱頭。”與當今網友觀點一致的,很多也是專業人士。

2015年,中飲協在其《關於飲用純凈水的安全聲明》中指出:“目前沒有權威研究證明日常喝純凈水會危及健康,被普遍公認的觀點是每日攝取的礦物質主要來源是食物,而非飲用水。”

誰能知道,當年的這個營銷爭議,為農夫山泉埋下今天負面輿情的雷。

更讓鐘睒睒想不到的是,3月3日發表《我與宗老二三事》後,負面輿情進一步飆升。“鐘睒睒否認第一桶金來自娃哈哈”,“農夫山泉官方旗艦店5天銷量跌超90%”,等等話題輪番登上各類熱搜、熱榜。

輿情中,企業股價一再受挫——3月6日,“農夫山泉股價連跌三天”本身也成微博熱搜話題……

營銷本無罪

出門旅遊,你更願去千島湖,還是新安江水庫?外地朋友可能選擇前者,而淳安縣的老鄉卻笑而不語。

因為千島湖就是新安江水庫,新安江水庫就是千島湖。

位於浙江的新安江水電站,是我國第一座自行設計、自制設備的大型水力發電站。1955年水庫動工興建;1959年水電站封孔蓄水,周恩來總理到訪並題詞;1960年水庫建成。

20年後,浙江省城鄉建委顧問餘森文建議將新安江水庫改名為“千島湖”。1982年,淳安縣設立新安江風景區規劃建設辦公室。1984年,水庫正式更名千島湖。

後來,這裡成為全國首批重點風景名勝區和首批AAAAA級旅遊區。

上世紀80年代初,營銷理念不像今天一般深入人心。但如果餘森文的提議是有意為之,今人非但不會批評,反而會贊賞他的遠見——以“千島湖”命名景區,顯然比“新安江水庫”更有詩意。

作為一種營銷手段,如果說命名術是有魅力的,那麼營銷也是有魅力的

農夫山泉起步於此,並至今把千島湖作為核心水源地。

品牌定位專傢顧均輝在2023年中國品牌節年度人物峰會上曾稱,農夫山泉賣的是“水庫水”,“我們要向農夫山泉學習,就是要學會講故事。”

任何企業,包括農夫山泉的競爭對手娃哈哈,都會試圖做好營銷。比如浙江本地主流媒體《潮新聞》所報道的:

“‘水就是水,讓水回歸純粹。’2020年,娃哈哈打出全新的純凈水廣告語。

“純粹,不僅僅是數據的精度,也是責任和關懷的溫度。

“2021年9月,娃哈哈正式開啟‘實驗室用水支持計劃’,專項贊助全國部分高校以及各大研究機構實驗室,免費提供一年份純凈水實驗用水,並在官方發佈中寫道‘助力學術,為科研發展盡微薄之力’。”

娃哈哈2020年的這則廣告,在當時很難說是一次成功的營銷。因為不少人都未特別留心廣告語,也未聽說“實驗室用水支持計劃”。

有時,營銷需要一點時間的陳釀

很遺憾,宗慶後先生未能看到這一幕。但近期娃哈哈在線上線下眾多超市脫銷,誰能說那場“回歸純粹”的廣告營銷沒有一點功勞呢?

反過來說,也有些成功的營銷,可能會在多年後被人詬病,甚至成為負面輿情的組成部分。鐘睒睒和他的農夫山泉就不幸驗證這一點,盡管品牌營銷界普遍認為他是一位營銷大師。

“農夫山泉有點甜”伴隨一代人成長。據一些媒體報道,這句話是鐘睒睒親擬的。他自己曾做過記者——一名文字的搬運工。但更厲害的是,他讓人們相信天然水比純凈水更好。

資深品牌營銷專傢、聞遠達誠管理咨詢公司總裁李國威向虎嗅說:“2000年前後的‘天然水與純凈水之爭’,值得在中國商業史上大書一筆。

“‘長期飲用純凈水不利於健康’,是當年的核心議題。為此,農夫山泉開很多發佈會,找來很多專傢學者背書,甚至與教育部門合作,讓學生們用兩種水澆灌植物,看哪一盆長勢更好。這些營銷手段很高明,使同行們在商戰中處於下風。

“宗老當年很生氣,聯合多傢企業狀告農夫山泉,但沒能告倒。

“鐘睒睒成為首富,並非單靠營銷,但2000年天然水與純凈水之戰,可以說一戰奠定農夫山泉的獨特行業地位。

營銷大師遭遇滑鐵盧

輿論場上的一種聲音很洪亮:鐘睒睒在“世紀水戰”中違背商業道德,有過度營銷之嫌。

的確,在飲用水國標中,隻有天然礦泉水、純凈水和其他飲用水三項。第一種要求礦物質含量達標,第二種要求夠純;如果礦物質不夠,純度也不夠,就隻能歸於第三種“其他飲用水”。

歸類於“其他飲用水”,但鐘睒睒把“水庫水”打造為“天然水”,完全合法。這是他的高明之處,也成一些人不喜歡他的原因。

值得虎嗅ESG組關註的,是農夫山泉在輿情中的風險管理得當與否。

鐘睒睒與農夫山泉副總周力在3月3日發文回應部分輿論。在品牌營銷界,一些業內人士認為,二人發文在內容和時間上體現一定配合度,大概率經過策劃。

但現實很骨感:回應非但未能平息輿論,反而提升話題熱度。當晚,“鐘睒睒否認第一桶金來自娃哈哈”“農夫山泉副總回應捧娃哈哈踩農夫山泉”登上微博熱搜。

網友們不認可《我與宗老二三事》,他們貢獻各種負面評價。比如,看來鐘老板是宗老的師父,沒有他就沒有娃哈哈八寶粥。又比如,想通過緬懷故人博同情的一篇文章,最後還借機暗示一下天然水就是比純凈水好。

顯然,鐘睒睒的故事隻是一面之詞,人們懷疑其可信度。更嚴厲的批評在於,很多人認為他不尊重逝者,欺負宗慶後已經無法回應。

周力的小作文甚至收獲比其老板更多的關註。這不奇怪:把網友描述成“吃瓜群眾”,指責他人心理陰暗、受利益驅使,的確有硬懟公眾之嫌。“農夫山泉副總回應捧娃哈哈踩農夫山泉”被網友們送至熱搜榜第一位。


“農夫山泉副總回應捧娃哈哈踩農夫山泉”被網友們送至微博熱搜榜第一位。

輿情之洶湧,外界評論之多,農夫山泉根本無法一一回應。又或許寄希望於未來,用產品說話才是更好的方案。

品牌營銷很重要,但不是企業成功的唯一要素,也不是最重要的那個。

法國高等經濟與商業研究學院的某堂品牌營銷課上,一位老師對他的學生們說:“盡管這是我們的專業,但不要忘記,所有營銷都離不開產品質量這個核心。”

李國威則向虎嗅表示:“我傾向於認為,這場輿情不構成對農夫山泉的重大危機,它不涉及產品質量,不涉及企業基本價值觀。銷量下降大概率是暫時的,互聯網上的熱點一個接一個,影響很快就會被新的熱點沖淡。”

但宗慶後可能不同意。

某種意義上,飲料這種產品的質量管控沒那麼難,營銷、公關的重要性可能相比其他產品會大一點。

宗慶後生前接受媒體采訪時,坦承娃哈哈走幾年下坡路,並認為主要原因是受謠言影響——作為企業當年的兩大主打產品,營養快線、爽歪歪被傳“風幹後變凝膠”“導致白血病”“含肉毒桿菌”等。2017年他曾公開說:“原來我們的營養快線可以賣4億箱,現在銷售1.5億箱。”

不得不說,在農夫山泉遭遇的輿情風暴中,謠言也時隱時現。


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