世界各地的大米產量正在下降,並推高全球超過35億人的消費價格,尤其是在亞太地區,該地區消費全球90%的大米。惠譽解決方案公司(FitchSolutions)的數據顯示,2023年全球大米市場將出現20年來最大的短缺。
該公司分析師表示,對於世界上種植最多的谷物之一來說,如此大規模的短缺將損害主要進口國。
惠譽解決方案的大宗商品分析師Charles Hart表示:“在全球層面,稻米短缺最明顯的影響一直是,並且仍然是,稻米價格創十年新高。”
惠譽解決方案國傢風險與行業研究部門4月4日發佈的一份報告稱,預計大米價格將在目前的高位附近維持到2024年。
根據該報告,2023年至今,大米的平均價格為每擔(cwt)17.30美元,到2024年隻會降至每英擔14.50美元。Cwt是大米等商品的計量單位,英制為110磅,美制為100磅。
哈特說:“鑒於大米是亞洲多個市場的主食,其價格是食品價格上漲和食品安全的主要決定因素,對最貧困傢庭來說尤其如此。”
惠譽的報告預測,2022/2023年的全球大米缺口將達到870萬噸。哈特說,這將是自2003/2004年全球大米市場出現1860萬噸短缺以來最嚴重的短缺。