4月9日消息,微博話題山東面食界需要考研實錘”引發熱議。
據國內多傢媒體報道,在山東的面食界,除傳統的饅頭外,你會驚喜地發現螃蟹造型、石榴形狀、大燒雞外觀,甚至有人做出螺螄粉、書包、口紅等形態。
隻要你能想到的,山東人幾乎都可以用面粉做出來,不僅外形栩栩如生,內裡也能達到逼真的1:1神還原。
可以說,拿著一瓢面粉,山東人能蒸出各種令人驚嘆的美食。
對此,一些網友表示,山東面食界需要考研實錘。
公開資料顯示,山東素有碳水大省”的美譽,由於適宜的氣候和土壤條件,山東人自古以來就以種植小麥為主食,對面食情有獨鐘,無論是蒸、煮、烤、炸、煎各種烹飪方式應有盡有,令人垂涎欲滴。
山東人對面食的熱愛與山東盛產小麥密不可分,每年6月,山東大地上都會一片金黃色的小麥田,而這些小麥正是山東美食的靈魂所在。